По мультимедии: нужно навести порядок в плеерах. Считаю, что спокойно можно отказаться от Totem и Rhythmbox в пользу Smplayer с поддержкой аппаратного декодирования видео и Amarok с поддержкой русских тегов. Сомнительным видится полезность Pulseaudio, я бы поставил свежую ALSу.
По интернету: Набор софта в целом грамотный, но Firefox в Линуксе - это как IE в винде: тяжелый и медленный, но смотрит всё. Можно дополнить каким-нибудь легковесным браузером, на выбор: Google Chrome, Epiphany, Opera. Мне очень нравится первый, но если это противоречит концепции сборки, тогда не надо.
Можно добавить скайп.
В остальном это шикарный дистрибутив, рекомендую всем!